口味嗦螺的做法培训口味嗦螺去哪里可以学特色小吃等技术小吃培训
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小吃培训,餐饮培训,厨师培训,创业指导 |
面向地区 |
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口味嗦螺的做法培训口味嗦螺去哪里可以学特色小吃等技术小吃培训
口味嗦螺
项目品牌：鼎红小吃培训中心
学习内容：口味嗦螺全套技术
培训品种：具体见详细介绍
学习时间：2-4天（视个人情况而定，学会为止）
学习方式：现场一对一教学，学员实际操作
原料设备：不受任何限制
售后服务：三年内免费升级
一、口味嗦螺培训项目介绍：
嗦螺是汉族传统风味小吃，流行于湖南冷水江资氮及周边地区，江西瑞金及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃嗦螺，喝啤酒。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罢不能。广东也有嗦螺，但放了糖和不辣的青椒，吃起来是甜味的。
二、口味嗦螺培训项目优势：
一般可以跟快餐搭配一起经营，中餐晚餐夜宵都可以经营，开店形式一般可以大排档，可摆摊，用流动推车经营等等。夫妻二人就能同时开店，选址的话，比较灵活多变，适合在各大型超市附近、步行街、夜市、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
三、口味嗦螺培训项目内容：
理论学习：
1. 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2. 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；
3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1. 老师一对一的实战示范，讲解技术；
2. 老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；
3. 原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1. 自己备原材料，老师旁边检查指导；
2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作：
1. 唆螺的选材识别及处理方法；
2. 调料及香料的特点及作用；
3. 原材料的识别、鉴定、加工及运用；
4. 调味料、调味油的制作方法；
5. 所有货源的进货渠道介绍；
6. 唆螺成品的处理及实用方法教程。
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